珍発見

　先日、豆腐をたくさんもらった。

どうやって食べるのがいいのか考えた

結果、湯豆腐にすることにした。

　１回目は普通に湯豆腐にして

醤油とポン酢でいただいた。ちょっと

物足りなさを感じた。２回目は昆布を

ナベにいれてダシをとった。これは

なかなかおいしかった。

　３回目はさらにアレンジして

昆布ダシ+玉ねぎ１つを千切りに

して一緒に煮込んでかつお節と

ポン酢で食べた。相当おいしかった。

オススメです。

　あうかどうかわからないけど

さらにピーマンを千切りにしたものを

加えてもいけるんじゃないかなと思った。

４回目はそうしてみようかな・・・。

　湯豆腐、身体も部屋もあったまります☆