コリコリ食感!つくねバーグ ハンバーグのような巨大つくね。食べた人にしか分からないコリコリ食感が面白いのです。これは地鶏のミンチにナンコツを砕いて混ぜているからです。あつあつ状態で味噌ソースが香ばしい。早く食べに来てね!
大好評! ひとくちサイズのピンチョスの一番人気は、鶏いろいろピンチョスです。 4種類の地鶏をちょっとづつ楽しんで頂けます。 日によって多少変わりますが「名古屋コーチン」「フランス産マグレ鴨」「津軽地鶏」「桜島鶏」です。 それぞれの特徴を楽しんで下さい。