ご飯も炊いてなかったので
お昼何にしようかと考えてたら
この前スーパーで大量に入った
小振りなサツマイモを購入
(100円だったので買ってしまい
)したのを思い出し、"大学イモ"を
作ったよ
なんとレトロな昼ごはん(笑)
昭和初期的な見た目だか
うんまいからっ
要らないかもだけど作り方を...
・サツマイモ→小さ目の１つ
・砂糖→大２
・油→大２
1、サツマイモを皮ごと綺麗に洗い
食べやすく切る。１０分水に
さらす。
２、１０分後水を切ったサツマイモを
ラップをかけて電子レンジで２分
くらい温める。
３、鍋に砂糖と油を投入し２の
サツマイモを投入～
４、砂糖が絡まってきましたね？
って時に出来上がり～
簡単だし旨いからサツマイモあったら
やってみてっ
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