９月に入り一週間経ちましたね。
秋ですね・・・一応・・・まだまだ暑いので実感はありませんが・・・。
グシャグシャに燃えてたり中途半端に煙を出してるような落ち着きのない心の中に
隙間を見つけてスーッとその心のど真ん中に安らぎを与えてくれるような秋風に早く会いたいです。
毎年その瞬間を待ち焦がれています。
誰にも何も言わずにちょっとぐらい自然の営みに寄り添う自分がいたって、
迷惑なんかかかりませんよね・・・
この場で言ってしまったらダメか？
大丈夫・・・自然はとても寛大ですから・・・ね？
んっ！？本題に入らねば！！
秋と言えば読書、スポーツ、食欲etc・・・
楽しく気持ちの良い季節ですよね！！
１年の内で一番大好きな季節です。
その中のひとつ、『食』。
そしてその『食』の中のひとつ、『栗』。
これは最も大好きだと言ってもいいぐらいの秋の味覚！！
『栗』を食わずに秋は超せません！！
そしてその『栗』の中で大好きなのが、
『栗きんとん』
『栗きんとん』・・・おせち料理に入ってるヤツじゃありませんよ。
『栗きんとん』と言うと、一般的にはおせち料理に入るヤツを差すと思いますが、
ドリッパの住んでいる東海地方では、もうひとつ『栗きんとん』が存在するのです。
岐阜県東濃地方の名物で栗に砂糖を入れて炊くだけの和菓子。
が、店によってその個性はいろいろ。
特に有名なお店は『すや』『川上屋』でしょうかね。
僕は『すや』派です。
この２軒は名古屋市内のデパートやネットでの購入もできるのですが、
他のお店のも食べてみたいと思うと自ら足を運ばないとなかなか・・・
僕も妻も『栗』好きで、前々から、いつかはいろんな店の
「『栗きんとん』食べ比べツアーをしよう！！」
と、話していました。
そして、つい先日、家族揃って僕の実家に行った時にその話になり食い付いたのが、
僕らよりも遥か上をいく『栗バカ』の母。
話はトントントンと進み、
『栗きんとんツアー』
が決定！！
そして、昨日その
『栗きんとんツアー』
が決行されました。
長くなってしまったので続きはまた明日・・・
秋ですね・・・一応・・・まだまだ暑いので実感はありませんが・・・。
グシャグシャに燃えてたり中途半端に煙を出してるような落ち着きのない心の中に
隙間を見つけてスーッとその心のど真ん中に安らぎを与えてくれるような秋風に早く会いたいです。
毎年その瞬間を待ち焦がれています。
誰にも何も言わずにちょっとぐらい自然の営みに寄り添う自分がいたって、
迷惑なんかかかりませんよね・・・
この場で言ってしまったらダメか？
大丈夫・・・自然はとても寛大ですから・・・ね？
んっ！？本題に入らねば！！
秋と言えば読書、スポーツ、食欲etc・・・
楽しく気持ちの良い季節ですよね！！
１年の内で一番大好きな季節です。
その中のひとつ、『食』。
そしてその『食』の中のひとつ、『栗』。
これは最も大好きだと言ってもいいぐらいの秋の味覚！！
『栗』を食わずに秋は超せません！！
そしてその『栗』の中で大好きなのが、
『栗きんとん』
『栗きんとん』・・・おせち料理に入ってるヤツじゃありませんよ。
『栗きんとん』と言うと、一般的にはおせち料理に入るヤツを差すと思いますが、
ドリッパの住んでいる東海地方では、もうひとつ『栗きんとん』が存在するのです。
岐阜県東濃地方の名物で栗に砂糖を入れて炊くだけの和菓子。
が、店によってその個性はいろいろ。
特に有名なお店は『すや』『川上屋』でしょうかね。
僕は『すや』派です。
この２軒は名古屋市内のデパートやネットでの購入もできるのですが、
他のお店のも食べてみたいと思うと自ら足を運ばないとなかなか・・・
僕も妻も『栗』好きで、前々から、いつかはいろんな店の
「『栗きんとん』食べ比べツアーをしよう！！」
と、話していました。
そして、つい先日、家族揃って僕の実家に行った時にその話になり食い付いたのが、
僕らよりも遥か上をいく『栗バカ』の母。
話はトントントンと進み、
『栗きんとんツアー』
が決定！！
そして、昨日その
『栗きんとんツアー』
が決行されました。
長くなってしまったので続きはまた明日・・・