脱多店舗経営塾〈不安は仕組みで改善〉 -2ページ目

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13Oct
- システムエラー経営
  こんにちは　ルーツの塩屋です僕自身もそうでしたが、優秀で強く生きていける美容師に育って欲しいそんな風に考えてるオーナーさんは多いと思いますでは一体　優秀とは、どのくらいを求めているのか？大抵のオーナーさんは自分基準で80点といったところではないでしょうか？仮に半分の優秀レベル５０点だとしたらきっと心から認めてはいないはずですしかし　ここがシステムエラーを起こす原因なのです僕も何度も経験しエラーを起こしましたが口では、６０点主義と唱えても　実際にスタッフの売上、再来店率　紹介数などなどの細かな数字を見てしまうと　ついつい口数が多くなり　スタッフの戦意を削いでしまうのですオーナーさんに技術に自信があればあるほど３年〜５年の美容歴のスタッフから見ると鉄壁のハードルがそびえ立っているのです強い美容師を作る前にスタッフが折れてしまうのですそもそも論ですが　優秀かどうかは誰が決めるのですか？当然顧客がジャッチするのです仮にオーナーさんがスタッフの事を優秀だと思っていてもお客様が気に入らなければ優秀ではないのですつまり、顧客基準の方が大切。むしろ、６０点のスタッフでも顧客から見たら８０点の可能性の方が高いでは　どのように教育管理していく事が最適なのでしょうか？それはやはり成果ではなく行動を管理する数字は結果なので　たくさん言いたい事はあると思います現に私も数字にうるさいですそれでも　改善すべきは成果（結果）ではなく　成果に元ずく行動の管理なのではないでしょうか現にオーナーさんも行動の末に優秀な美容師になられたはずですではここで　行動管理の３つのポイント◼︎どの行動が間違っているか？◼︎どんな行動に変えればいいか？◼︎やれていない行動はなにか？経営者は、スタッフの会計士ではないのです経営者は、スタッフのコンサルタントでなくてはならなのです勿論美容師として個人のスキル向上に努めなければなりませが。経営者としてはフォーカスするのは環境（システムと管理）成果が出やすいサロン環境作りこそ経営者の仕事ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー・ROOTSで働く・採用に関してのよくあるご質問・募集要項など、詳細をご確認ください。　→http://roots1103.com/irecruit/　　ご興味がありましたら、LINE@にてお気軽にご質問ください♪→http://line.me/ti/p/@ndu5060l
30Sep
- 教育が目指す先
  こんにちは、ルーツの塩屋です。最近僕に、大事件その前に最近では中学生から将来を見据えた授業があるのをご存知でしたか？職業マップ（色々な職業を検証）する地図を作成したりその職業について学生たちが、知り、考え、学び、体験するに至るまでの授業があるのです。それもなんと！中１からあるなんて　すごいですね少し前（現在の２０歳〜２５歳の方達はゆとり世代と大人の勝手都合により区別されていましたが皆さんもご存知だとは思いますがいわゆる個性を伸ばすための政策だったと思いますその為授業は少なくなり週休２日になりあげく国内の学力が低下そもそも僕が思うに　いつの時代も２：６：２の法則に従うと２割はやる子６割は普通２割はやらない子なんではないでしょうか？勿論私は　下２割の子ですけど　なにか？wそして現在は授業日数を増やし　詰め込み政策に走りさとり世代が生まれたと言われてますなんだか子供も大変だよなー（たびたび出てくるブラック塩屋）お気になさらずにwゆとりでもさとりでもどちらでもいいのですが大切なことは教育する意味ではないでしょうか？そして学ぶと言うことは人生の選択の幅を広げることにあるのでは。私が現在アシスタント制度を無くそうと心見るのはアシスタント＝やらない子ではないからですただ現場を知らないだけ歴とした国家資格を持った国が認めた美容師ですアシスタントを使用しスタイリストが幾ら売上を上げようがアシスタントには意味ないえっ　教育してるし　学ばせてる　経験を積ませてる！確かに一理ありますが熟るようになるだけですよね仕事に責任を負わないのは仕事とは言えませんそれは、業務です志事は責任を伴う事柄ですそれなら１人でも多くのお客様を担当した方が　学べるのではないでしょうかここで、話は最初戻りますが塩屋に最大の試練（事件）ですこんな下から２割の私が　中学校様から講演依頼の電話が。。。。。美容学校ではなく　中学校ですか？？？？？？？　wow（聞き間違い）等々耳にも老化現象か？はい？どなた様ですか？◯◯中学校のものですが。。。。。（２度聞いても中学校と聞こえる〜）美容業種について語って欲しいとの依頼また　働く目的なんて　こった〜何かの間違いではと（心の声）それでも地域の子供達に美容の楽しさを伝えれるのなら喜んで引き受けよう〜中学１年生　約２００名中一ですか？？？？？？１年前まで小学生ジャンOMGそれでも、引き受けたからには、自分も勉強だと思い壇上にあがるimageを。。。。。。腹痛い　めまいがする　笑私には子供はいませんので親目線で話す事はないまた、ちゃんとした大人目線でのはなしもしない私が話せる事は私が体験したREALな世の中（社会）（美容業）そして幅の狭い選択の繰り返しでも自分の足で歩んでいる事ですそんな私が思う教育とは（自立）アシスタントからの自立親からの自立学生からの自立親も子供からの自立自立を目指すのが教育です、ps 自立の反意語は依存ですAG求人相談個別LINE@ndu5060l
24Sep
- 就活の極意
  こんにちはROOTS塩屋です夏休みも終わり　食の秋ですが食を楽しんでぼーっとしている場合じゃない！！そうです９月は就活開始の月です２０社退社した僕が　今は社長ですそんな僕からのアドバイス経験だけは豊富です　笑小学〜大学または専門学校で必死に机に噛り付いて同級生が遊んでても勉強してきた君たちにとってここが大勝負社会に出る最初の一歩　これがいかに大切か真剣に考える最近は経験を積むためにすぐ会社を変えて自分に合う会社を探す人がよくいますが一言自分に合う会社は自分１人の会社だけ少なからず　合わない同僚　予想してない　仕事があるものです転職は３社まで　新卒１００％だとします２回目勤務期間３年以上８０％　　　　　　　３年未満６０％３回目５０％（これは企業があなたの内定査定価値指標です）４回目＝０％就職とは会社（環境）に適合できるか　できないかですそして社会に出て夢を叶えるための　生き残りをかけた戦いです夢がわからない人は、給料で判断すればいい給料が高い＝倍率が高い、高学歴　重労働（狭き門）なので、出来るだけ好きな事をベースに会社を探すのがオススメです髪をいじるのが好き＝美容師自分の世界感を表現したい＝美容師人と対話が好き＝美容師美容師ばかりじゃん！！　まあまあ２０社退社した僕だから　わかる企業が重視する面接の３チェックポイント１）人柄　９１、１％２）熱意　７９、２％３）可能性７３、０％面接官は４０〜５０歳　THE昭和世代の方ですあなたを判断するのはこの３つのみ！！実は（就職ジャーナル）リクルート発行での検証結果なのです人柄＝言葉使い、素直　笑顔　愛想熱意＝なんでもNO.1(面接会場にて一番最初に並んでるとか）可能性＝未来ではありません！！可能性とは現在のことです例えば　ネクタイが曲がってないか、髪が整ってるのか簡単に言うとちゃんとしてるか！！に可能性を感じるのです勿論社長の僕もこの３つを重視します。人生を左右する戦いは始まってるのです。ふぁいと〜！！個別ラインです求人相談受付中@ndu506l
23Sep
- ２兆円産業
  こんにちはROOTS塩屋です世間はようやく格差社会と騒いでますが我々美容師は基本的にはインセンティブ制（歩合）が給料になります。美容師は最初から格差社会です労働時間や年功序列によって給料が出るのではなくあくまでも本人の成果次第なのでやれば年齢に関係なく高所得やらなければ低所得そして美容師は低所得と言われていますが本当ですか？やってない人が言ってるだけでは？？？？アメリカンドリームではありませんが美容師ドリームもあながち、ないわけではないまずは、需要美容産業は２兆円規模ですこれはかなりすごいのです例えるならゴルフ場の２倍　税理士や法律事務所の２倍さらに日本郵便事業、タバコ産業、ホテル産業より上なのですなかなかのビック産業です供給　コンビニの５倍確かに　競争は激しい産業ですそれでも低所得とは、言えないのでは前回も書きましたが僕の２０代の平均売上が１７０万現代の給料基準（インセンティブ）で計算したら２６歳で僕の給料は￥６８０、０００円になってる　　えっ？？？マジか？計算ミス？もう一度やっぱり６８万円実際には、当時の給料規定ではそんなにもらってないですけどね　　涙２６歳で６８万は低所得でしょうか？高卒の僕がですよ〜２０社やめた僕ですよ美容師ドリームあるんじゃない！やる気の問題で２０万の給料が数年で６０万になる落差があったとしても４０万はカタい！！もう一度書きますが低所得ですか？現在そう感じてる美容師さんやる気ひとつで収入変わるんですお客様を笑顔に出来れば　あなたも笑顔になる個別ラインです求人相談受付中@ndu506l
14Sep
- ウィッグ代　ケチって！　カットが飛躍的に上手くなる方法がある
  自分らしく働く美容師メソッドこんにちは、ROOTSの塩屋です。いきなり愚痴ですが　ウィッグ代高くないですか？練習したくても、大会出たくてもウィッグが高くて買えないよー１台　￥４，０００円ですからねでも　買って練習しないとカットが上手くならないし　涙アシスタントの給料で月にウィッグ３台買うとほぼ　遊ぶお金がなくなるためストレス解消できず友達と飲みに行けず洋服買えない月にウィッグ４，０００円３台✖️１２ヶ月＝１４４、０００円ハワイ旅行　行けちゃう　涙そんな悩みのある美容師さん僕は伊達に結果がだせるおサボり大魔王ではありません　笑ハワイ旅行　行きましょうよ！！ではここでカットをしないでもカットが格段に上手くなる３メソッド１、スタイリングテクニックを身につけよう　　お客様は自分がどのように変化したかが一番大切　　スタイリングは起伏や、質感、全体の構図、重軽　など　　スタイリングの練習で、ここにボリューム出すには、　　どんなカットが必要？（妄想中）　　使い捨てのウィッグがあれば、何度でも練習できるし　　バランス感覚が飛躍的に伸びる　できれば撮影も　　スタイリング完成後は３歩下がる　　視点を変えると新たな気づきを発見できる　　よって０円２、デッサンでデザイン力を身につけてパーツを分析こちらは、僕が描いたデッサンですが妄想したスタイルをデッサンします（分析中）具体的に！レングス設定は胸上トップセクションのみ先から１０cmレイヤーカットノーズ下ラインのパーマ　ロッド選定はイエロー〜ピンク中間巻き三回転カラー　モカ系　C１１ー４０バングカットは、スケルトンバング　右目頭〜左目尻２cmまでの斜め　さらに　カット展開図をかけるとより明確になります３、エアーカット各サロンには、基礎カットしたウィッグがあると思いますワンレン、レイヤー、グラなければ技術の上手い先輩cutしてもらってくださいそしてまず、できれば、カットしている先輩の全体のシルエットが入るように動画なければ実際、にカットするように　（反復中）ネープからひとつひとつパネルを引き出し切り口に合わせてエアーカットします。そうです反復トレーニングです　実際にはカットしなくてもいいのです立ち位置、スライス幅、肘の角度など細かなところまで意識してどうですか？１円もかかってないですよね　必要なのは　紙、色鉛筆、使用済みのウィッグだけ（妄想〜分析〜反復）　これであなたはハワイ行きのチケットが手に入ります。個別ラインです求人相談受付中@ndu506l　　　
12Sep
- 練習サボって売上アップ
  自分らしく働く美容師メソッドROOTSの塩屋です。ちょっとだけ自己紹介させてください私は高校卒業１８歳〜成人２０歳までの２年間で約２０の職業を変えました長続きしないんです　飽き性、根性なし、夢から逃げるいわゆるフリーターですそんなある日求人雑誌でデザイナー募集楽しそうなので直接会社に行きました。そこは美容室え？ファッション（服のデザイナー）ではないの？完全に間違えたのです　バカですね〜でもなぜか採用やることもないので、これを最後に仕事を変えないと決意まさか！練習するとは？当たり前ですが僕はすぐにお客様に入れると勝手に思ってました　バカです！飽き性　根性なしの僕ですよ練習すると思いますか？もちろん　練習してますよー風に、ただただ無駄な時間を浪費して本当にサボって遊びに行ってました時は過ぎ入社５年で最高売上２３０万独立までの５年間平均売上１７０万　平均再来店率９５％単価６、０００円　カルテ枚数２０００枚ぐらいちなみにメインアシスタント１名　３０歳で開業いったい僕に何が起きたと思いますか？やる気？技術力？　少しありますが人脈です　２０社も退職してますから働いてた先の先輩、後輩、たまにお客さんがスタイリストデビューしてから続々来店してくれたのですそして無駄にサボってなかったようで遊びに行った先で出会った人に仕事なにしてるの？美容師どんな髪型が私に似合うこんな感じかなー今度いくね待ってまーす。知らぬ間に営業してました　　笑そしてどんな髪型似合う？これが決めてですイマジネーション　インスピレーションいわゆるイメージトレーニングをかなりしていたようで実際ウイッグで練習する時もイメージ通りになるまで切ってました練習してるというより遊んでる感じですイメージトレーニングは一流のスポーツ選手には欠かせないトレーニング法です三流だった僕が先にイメージトレーニングして好みの髪型ができるまで切りまくる。自称ですが　笑当時、地域１番の売上だったかと思います練習サボって売上アップの３つ秘訣１、遊びながら営業する２、イマジネーションを意識する３、課題ではなく、自分が可愛いと思う髪型ができるまで切りまくる売上に悩んでる美容師さんにアドバイス自分が可愛いと思う髪型を集めよう色鉛筆で自由にデッサンしよう（髪型）街行く人のこの人の髪なんで可愛いのかなー（逆もしかり）検証大丈夫！！楽しく自分らしく働けば売上なんてすぐ上がる
10Sep
- モグラ叩き
  ビジネスの波に乗れ　CUTBACK経営ROOTSの塩屋です。突然ですが、モグラ叩きゲームは得意な方ですか？私は苦手な方です。いつどの穴からモグラが出でくるかわからず２個の穴から同時にモグラが出てきたり右を意識すると左からモグラ上を意識すると下からモグラ最後は無数の穴からランダムに勢いよくモグラモグラ予測の裏を返したように次から次へと最後はイライラしてむちゃくちゃに叩きのめすモグラのオンパレード状態‼️私が何の話をしているのかわかりますか？ではもう一度　最初に戻りモグラをモンダイと読んでください‼️そうです問題‼️です２度読みありがとうございます(^^)そうです本当の問題（原因）を探し改善しない限りあなたは何度もモグラ笑（問題）に直面しストレスを抱えますではここで、あなたに質問しますあなたのサロンで売上の上がらないスタッフいるとします。なぜ売上が上がらないのか？５つぐらい考えて見てください答えが出ましか？本人の能力、やる気と考えた方　ちょっと立ち止まって考えよう⁇何度も問題が発生するのは、あなたがその場しのぎの改善もしくは根本的な原因を理解してないからなのですpoint,1 問題は人ではなく、システムの問題だと捉えるpoint,2　継続的問題はプロセスの１部が故障しているpoint,3 問題が起きた時にすぐに対応できる仕組みを作る（そもそも問題が起こらない様に設備を整える）では、先ほど質問をプロセスで捉えるとまず売上を上げやすい環境は整ってますか？新規集客が来る環境は整ってますか？戦える武器を与えていますか？強み（武器）働きやすい労働環境は？小さい夢をたくさん与えてますか？問題は全て会社の仕組みです。人の問題も会社の仕組みの問題と捉えると誰でも採用する訳ではないので（求人の時点で会社の雇用プロセスがあると良いと思います）問題解決には、プロセスを整理してどの箇所がボトルネックなのか本当の原因を解決しましょう
09Sep
- たったの４％
  ビジネスの波に乗れ　CUTBACK経営ROOTSの塩屋ですたったの４％あなたはこの数字の意味がわかりますか？今日　独立して１０年後に生き残ってる会社はたったの４％　しかありません　　残りの９６％は何らかの形で廃業します勝ち残るというより生き残る事がビジネスの世界では本当に難しいのです夢に向かって独立　とてもすばしい事だと思います当然ですが、独立するからにはそれなりの実力と準備そしてビジョンが大切になります。そして全国で美容室はコンビニの５倍（もはや弱肉強食）（ビジョンを明確にする手法はまた後日投稿します）ではどんな準備をしなければならないのか？店舗スタッフお金ここには書ききれない様々な準備をしなくてはなりません（独立開業に関しても後日投稿します）笑そして１０年後には４％の会社しか生き残れない。。。。。。汗開業後に最も必要で１０年後に生き残る可能の高い２つの準備を教えますビジネスには過去の総計を元にマーケティングする事が定石です。僕がビジネスどうですか？と質問したとします。去年の売上と利益だけしか答えなれない状態ではあぶない！！そこで１０年後もビジネス構築できる２つのメトリクスを紹介　　　　　　先行指標を使いこなせ！１、CPA（顧客獲得単価）　　＝新規顧客を獲得する必要な費用２、LTV（顧客生涯価値）　　＝顧客があなたと取引をする全期間において支払った総金額この指標はあなたのビジネスでもっとも重要な数字ですどんなに忙しく時間がない経営者でもこの指標を使わなければ　自分のビジネスの判断基準がないと同じです（測定できないものは管理や改善が難しいのです）多くの経営者が業績を客観的に判断する手法が総売上高しかないため今　あなたのビジネスは指標を使うことでビジネスの管理改善が可能になり他のサロンとの差別化が図れるのです。
- 宝の持ち腐れ？
  ビジネスの波に乗れ　CUT BACK経営こんばんは、ROOTSの塩屋ですよくビジネス書に、年間３０００冊読破最近ではSNSにセミナー参加しました？などの投稿が多いようですが？私も美容歴２２年　月に２回セミナー行事に参加し１年で２４回　２２年で５２８回１回のセミナー金額が￥５，０００円✖️５２８回＝２６４万円また毎月２冊ビジネス本を読み　こちらは１５年間　３６０冊１冊２，５００円✖️３６０冊＝９０万円合計　３５４万円これは、ほんの一部なので、実情は２倍ぐらいですきっと美容歴２０年の経営者さんは同じかそれ以上かもこの投資に見合う金銭的リターンはありますか？何が言いたいのかと申しますとインプット（投資）アウトプット（リターン）ということです当然ながら経営者は投資をして経営者になってるわけですからリターンは非常に大切ですよねリターンが小さい、もしくはゼロの場合は会社でいえば倒産教育でいえば離職個人でいえば破産。。。。。。。。最悪ですではリターン率を上げる最も簡単方法とはそれは行動することです（ベイビーステップ）えっ　そう思われた方　本当です！！そのくらい行動に移さない人が多いのですでは、セミナー参加しました〜　　で。。。勉強になりましたー　　。。。。。で上手くなりました〜は　従業員までーーーーーーーーーーーーーーーーーーー経営者は大変勉強になりましたサロンに落とし込みカット料金を上げさせていただきます。。。。。。。正解ですこれが、投資✖️リターン率＝利益となるわけです学ぶことは、とても大切ですですが　学んだ事はすぐ行動（アウトプット）しないと（知識　経験　お金　時間　技術）＝宝の持ち腐れそう考えると悩み多き経営者さんは宝の宝庫とも考えられますねインプット✖️アウトプット＝成果　行動計画表を作成しよう
07Sep
- ビジネスの波を乗りこなす７つの重要な要素
  経営者の仕事とはこのような質問は経営者の方には大変失礼な質問かもしれませんがここ数年出会った経営者の方々に後先考えず質問してきました。A社長は、教育だと熱心に語ってくれましたB社長は、アイデアを形にするとC社長は、売上を上げることD社長は、必要な事を提供する本当にたくさんの方々からのアドバイスをいただきビジネスに重要な７つの要素を知りました（ビジネスの波を乗りこなす７つの重要な要素）１、ビジョン（目標　ゴール）２、強み　（差別化）３、情熱　（目的）４、リソース（人的資源）５、ビジネスパートナー（提携先）６、マーケティング　（戦術）７、アクション　（行動）ここまでは、よくある内容ですねもう少し突っ込んで、ではこの７つプロセスが欠けるとどのような事が起きるかビジョン＝混乱強み＝不安情熱＝やるきのなさリソース＝フラストレーションビジネスパートナー＝制限された成功マーケティング＝停滞した結果アクション＝誤ったスタート現在あなたの会社で欠けている要素はありますか？あるとしたら要注意ですこの７つの要素は１つでも欠けると成功はできませんまずはビジネスのどの部分にエネルギーを注ぐかを見極め考えてくださいそれが問題解決への近道となるのです。お友達募集＠ndu5060l
23Jul
- スタイリスト募集
  美容師の仕事は好きだけど労働環境が最悪！良くわかります。好きじゃないと出来ない仕事とよく言われませんか？好きが嫌いになる事もありますよね美容業が悪いのか？そうではありません労働環境が悪いのです労働環境改善は社長の仕事よってルーツは地域1番労働環境改善を致します。プライベートも充実したい家族との時間を大切にしたいもっと技術が上手くなりたい将来は独立したい稼ぎたいなど様々な価値観を大切にし常に労働環境改善を致します。まだまだ、小さな会社ですが美容師さんの〜〜したいを叶えるのが経営者の仕事誤解を恐れずに言うと決して仕事は楽しいだけではありません何かを得るにはそれに見合う努力が必要でありお客様からのありがとうの数だけ、あなたの目標は叶えられます私も全力で学んでおりますそんな私の想いに共感していただける仲間を大歓迎いたします。求人情報⬇︎面接の前に気軽にご相談下さいhttp://line.me/ti/p/@ndu5060l#千歳市#恵庭市#美容#美容師求人#スタイリスト募集

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