二日目の夕食は、ニャーハンゴン にて。
実は、少し離れた「クアンアン・ゴン」に行こうと思っていたら、
ハロン湾のガイドさんが、
「同じオーナーの、ニャーハンゴンなら、ホテルから歩けるよ」
と教えてくれたのだ![]()
屋台風って聞いていたのだけど、思いの外綺麗目な店内。
3階まであるらしく、広い店内。 私たちは1階で。
ベトナムに何店舗かあるらしい。 メニューは写真入りで分かりやすかった。
今宵は、ラルーというベトナムビール。 333より味が濃くて好きかも![]()
100年以上の歴史があり、中部はダナンのビールらしいと、帰国後知る。
まずは、バインセオ。
ライスペーパーがついてきて、食べ方が分からず、
店員さんに「どうやって食べるの?」と聞くと、
お店の奥に戻ってしまったので、
って思っていたら
ビニール手袋をはめて戻って来てくれた。
お肉、海老、もやしなどが入った薄焼きのお好み焼みたいなのを
野菜で巻いて、さらに乾いたライスペーパーで巻いて、
タレに浸していただく。
美味しい!!!!! 何個でも食べられそうだ。
(結局、お兄さんが全部巻いてくれた
)
揚げ春巻き
これは、どこで食べても間違いなし。
蒸し春巻きは、皮が厚め。 皮を楽しむものなのだろうか???
空芯菜炒め。 こちらも間違いない美味しさ。
ハノイ発祥の、ブンチャー (ベトナム風つけ麺)
ブンという冷麦みたいな麺を小椀にいれて、おつゆと生野菜を入れていただく。
さっぱりしていて、美味しい。 フォーとも違う。
日本にはないよね、こういう味。
ニャーハンゴン、美味しかった!!! 安かった!
お店を出て、ホテルに向かって歩いていると、
リードに繋いだ犬と走行するバイクあり。
ええええ?! 車道を?! だ、大丈夫なのか、あの子?!
って思っていたら、その先の公園で何やら訓練をしていた。
警察犬のようだ。 負けんなよ!!!
オペラハウスの横にある、ハイランズコーヒー(ベトナムのスタバ的存在)にてお茶す。
コンデンスミルクが底に入ったコーヒー。
非常に甘いが、ベトナムコーヒーはエスプレッソのように濃いので美味しい。
この日は、疲れたのでバーには行かず素直に寝る
早くもハノイは明日でお別れ、でも充実していたな~。












