ニャーハンゴン@ハノイ | アラ女のさざ波日記

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~最近は主にササハタ辺りで飲ってます~

二日目の夕食は、ニャーハンゴン にて。


実は、少し離れた「クアンアン・ゴン」に行こうと思っていたら、


ハロン湾のガイドさんが、


同じオーナーの、ニャーハンゴンなら、ホテルから歩けるよ


と教えてくれたのだ音譜




屋台風って聞いていたのだけど、思いの外綺麗目な店内。




3階まであるらしく、広い店内。 私たちは1階で。




ベトナムに何店舗かあるらしい。 メニューは写真入りで分かりやすかった。




 

今宵は、ラルーというベトナムビール。 333より味が濃くて好きかもドキドキ


100年以上の歴史があり、中部はダナンのビールらしいと、帰国後知る。





まずは、バインセオ。 

ライスペーパーがついてきて、食べ方が分からず、

店員さんに「どうやって食べるの?」と聞くと、

お店の奥に戻ってしまったので、はてなマークって思っていたら

ビニール手袋をはめて戻って来てくれた。




お肉、海老、もやしなどが入った薄焼きのお好み焼みたいなのを

野菜で巻いて、さらに乾いたライスペーパーで巻いて、

タレに浸していただく。

美味しい!!!!! 何個でも食べられそうだ。

(結局、お兄さんが全部巻いてくれたラブラブ!




 

揚げ春巻き合格 これは、どこで食べても間違いなし。




蒸し春巻きは、皮が厚め。 皮を楽しむものなのだろうか???




空芯菜炒め。 こちらも間違いない美味しさ。




ハノイ発祥の、ブンチャー (ベトナム風つけ麺)


ブンという冷麦みたいな麺を小椀にいれて、おつゆと生野菜を入れていただく。


さっぱりしていて、美味しい。 フォーとも違う。

日本にはないよね、こういう味。 

 

ニャーハンゴン、美味しかった!!! 安かった!

 

お店を出て、ホテルに向かって歩いていると、


リードに繋いだ犬と走行するバイクあり。


ええええ?! 車道を?! だ、大丈夫なのか、あの子?!



って思っていたら、その先の公園で何やら訓練をしていた。

警察犬のようだ。 負けんなよ!!!




オペラハウスの横にある、ハイランズコーヒー(ベトナムのスタバ的存在)にてお茶す。




コンデンスミルクが底に入ったコーヒー。

非常に甘いが、ベトナムコーヒーはエスプレッソのように濃いので美味しい。


この日は、疲れたのでバーには行かず素直に寝るぐぅぐぅ 


早くもハノイは明日でお別れ、でも充実していたな~。