ここ最近ずっと食べたかったベトナム料理。
大森に11月にオープンしたばかりの、リトルハノイ にて。
ハノイコース。
ベトナム春巻き
豚バラの生姜焼き
チキンの炒め物 レモングラス風味
レモングラスが入っているので、エスニックな感じ。
因みに
は、
サイゴンビール → ３３３ → サイゴンスペシャル の順で味が濃くなる気がする。
小松菜のガーリック炒め。
こがしネギも入っていて、美味しい！
エビの甘辛炒め。
エビは少なめだったけど
赤ピーマンも、玉ねぎもシャキシャキしていてても味がしっかり絡んでいて美味しい。
五目チャーハンハノイスタイル
日本人好みなチャーハン。 エビチリのソースをかけてみたけど、このままの方がいいみたい。
チキンのフォー
シナモンのようなスパイスも入っているようで、複雑で美味しいスープ。
ベトナムのウォッカもいただく。
Lua Moi は、くせがないので、ベタおがレモンをしぼったらさらに美味しくなった！
Nep Moi は、ヘーゼルナッツの香りと甘味が。イタリアの食後酒（フランジェリコ？）みたいだ！！！
いや～、美味しかった！！！サービスも良かったし
お野菜もいっぱいだし、やっぱりベトナミーズ最高
（もう一つの目的、花屋さんは間違えてしまったけれど、来年こそ正月花は「花好」さんに行くぞ）