ダイエット日記(2017/10/13)
体重…前日比増減なし。最高体重より5600g減。
さて、木曜日。この日は生活クラブの組合員のお料理サークル「まんまる」の方たちがはるばるワークショップに来てくださることになっていた。かなり前からのお申し込みだったので、わたしも是非お会いしたかった。
お料理のワークショップなので、とりあえずキッチンを掃除。そして、このところのゴタゴタでひどく散らかった家中(といっても一階を重点的に)を片付ける…orz。この日はもともと5名でのお申し込みだったので、以前から頼んでおいたスツールをミズカミさんに持って来てもらうことになっていた(椅子が足りないので)。
09:30ミズカミさんスツール持って来てくれる。そして一言「これからここを片付けるの?手伝ってあげようか?」。(笑)よっぽど散らかっていると感じたらしい。まずは自分でやるから、と断って掃除に専念。一生懸命がんばって10:30大汗かいて終了。
10:40お客様いらっしゃる。5名でのお申し込みだったが、1人具合が悪くてお休み。大人4名お子さん1名。今回は「エビと鶏肉」というリクエストだったので、自家製ホワイトソースのエビグラタンと鶏むね肉の下処理の仕方、そしてもう1つのリクエスト・カスタードプリンを実習してみる。
わたしとしては、普段から作り慣れているホワイトソースなのだが、みなさんにとっては全然違うやり方だったようで、細かいとことでいろいろ驚かれる。そこが逆に新鮮(笑)。プリンは、蒸し器と鍋帽子で作るのだが、鍋帽子にみなさん興味津々。是非鍋帽子をおうちでも使ってみてほしいと思う。
鶏むね肉のさばき方は、大して難しいことはないのだが、このやり方だととても柔らかく感じるし、食べやすい。片栗粉をまぶしてから焼くと、しっとりとする。今回は自家製麺つゆを使って、簡単な照り焼きに。
前日から一生懸命がんばった結果が、うまいこと出来上がり、みなさんに食べていただいて、よかったなぁ…とつくづく思う。この日のワークショップがおうちでも役に立ちますように!
14:00終了。みなさんがお帰りになる。その前にハウスツアーもさせてもらった。本当にとっちらかっていて恥ずかしかったが(特に息子の部屋)、いろいろお話しできてよかった(笑)。その後、たえちゃんと反省会(というよりは雑談)。
少し休んでから、息子のお迎え。この日はピアノレッスン。「レッスンの後、そのままハッツィの病院に面会に行くよ」と息子に伝えると、夕方の「天才てれびくん」の生放送を見たかった息子はベソをかいて、ピアノを弾こうとしない。とりあえず話し合い。この日はどうしてもハッツィの面会に行きたいのだと伝え、息子の気持ちを聞き出して、了解してもらう。なんとかピアノも弾く…orz。連日かおりちゃん、ごめんよ(笑)。
40分かけてハッツィの病院へ。この日は休診日ということで、裏口から入れてもらう。静かな院内。ハッツィは診察室につれてきてもらい、しばらく一緒に過ごす。前日よりも元気になっているように思う(ジャンプして点滴がぶっちぎれたり)が、食欲はもうちょっと欲しい、カリウムの値が低い(点滴にカリウムを添加しているのに)のが気になるとのこと。翌日の血液検査の結果を見てからの判断だけど、翌日の退院はないかもしれませんと言われる。
とりあえず、緊急な局面は脱したものの、まだまだゆっくり見ていった方がいいのかもしれない。「明日また来るからね」とハッツィに伝えて帰宅。息子はいかにも発達障害的に、ハッツィの検査結果の数字が気になるらしい(笑)。一応ハッツィとも触れ合ったが(笑)。息子にとってハッツィは唯一の弟なので、一番ネコの中では親しみがあるようだ。
帰り、息子のリクエストにより、スパゲッティナポリタンを食べるべく、デニーズへ。ところが改装中なのか、閉店中。御殿場市内を迷走して、結局リンガーハットへ。わたしの頼んだピリ辛まぜ麺にひき肉のトッピングが乗っていないというアクシデントもあったが、美味しく完食。息子は餃子定食。白いごはんが食べたいのだそうで。
車の中で息子は爆睡。本人曰く「あっという間に着いた」(笑)。わたしはくたびれきって呆然。息子の薬も宿題も忘れて、お風呂にだけ入った…orz。
21:30夫帰宅。いろいろ連絡事項があり、確認してから洗濯を干して、スクワット50回して22:30就寝。今日からmotoGPだなんて、どうなるんだろうか(笑)。
もてぎのみなさん、お世話になります。
今日も元気に( ´ ▽ ` )ノ