簡単クッキー(コーヒーバージョン)(^ε^)♪ | 手間道〜明日のあなたのために

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オマケのダイエット日記も楽しいよ。

簡単クッキー(コーヒーバージョン)(^ε^)♪

フードプロセッサーで
簡単クッキー( ´艸`)
でも美味しい♡

珍しくレシピ付きで
UPしますね(=´∀`)人(´∀`=)

レシピはバニラですが
写真はコーヒー♡

コーヒーの場合は
水大さじ2に
インスタントコーヒー6g

ココアの場合は
薄力粉120g
ココアパウダー30g

でやってみてね~(=´∀`)人(´∀`=)
 

 材料
◯直径5cm32個分
・薄力粉 ── 150g
・バター ── 70g
・砂糖 ── 1/2カップ
・卵黄 ── 一個分
・塩 ── ひとつまみ
・☆バニラエッセンス ── 数滴
・☆水
 

 詳しい作り方
 
01
☆以外の材料をフードプロセッサーに入れて10秒。そぼろ状になります。この時はサラサラ。
02
☆も入れてさらに回すと、次第にひとまとまりになります。ひとまとまりになったら取り出して、まんじゅう型にまとめて、ラップに包み冷凍庫10分。
03
打ち粉をしながら、厚さ5mmくらいまで伸ばし、型で抜く。ここまでで20分でした。
04
170℃のオーブンで20~30分焼きます♡