ごぼうのきんぴら(^ε^)♪ごまにんにく風味

ごぼうは買ったら
全部（500gくらい）
千切りにします。

冷凍すると
シャキシャキ感が
なくなるので

刻んだ日にだけ
きんぴらにします♪( ´▽｀)。

残りは冷凍。
汁物やサラダに
活躍してくれます（^人^）。

今日のきんぴらは
砂糖は加えず
麺つゆのみの味付け。

にんにくとごまで
香り高く( ´艸｀)

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