市販の麺つゆは
買っていません。
だって
おうちにある材料で
数分でできるのに
買いにいく必要なし( ´艸｀)
しかも
なににでも使えて
美味しい♪( ´▽｀)
できたらみりんは本みりんd(^_^o)
材料
◯出来上がり500ml
・醤油 ── 200ml
・みりん ── 100ml
・お湯（水でも） ── 100ml
・砂糖 ── 大さじ４
・かつおぶし厚削り ── ３～４枚
・醤油 ── 200ml
・みりん ── 100ml
・お湯（水でも） ── 100ml
・砂糖 ── 大さじ４
・かつおぶし厚削り ── ３～４枚
詳しい作り方
材料を全て小鍋に入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら火にかけ、沸騰寸前で火を止める。
02
冷めるまでそのままおき、かつおぶしを漉しながらビンに移す。
03
・冷蔵庫で２週間ほど日持ちします( ^ω^ )
・麺類はもちろん、照り焼きや煮物に使えます( ^ω^ )
・麺類はもちろん、照り焼きや煮物に使えます( ^ω^ )