おせち準備記録(^ε^)♪ローストビーフ♡

きつめに塩こしょう(^ε^)♪
サラダ油を手で塗り塗り♡

香味野菜（ネギ、生姜、にんにく）と
一緒に250℃のオーブンで
20～30分こんがりと( ´艸｀)

金串を刺してみて
温かさを感じたら
出来上がり( ´艸｀)

醤油100ml
酒50ml
酢50ml

の漬け汁にドボン。

お酢の効果で日持ちバッチリ♡

薄く切ってクレソンと
食べるのが大好き( ´艸｀)

チーズとサンドウィッチに
するのも大好き( ´艸｀)

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