牛すね肉のワイン煮( ´ ▽ ` )ﾉ

昨日からストーブの上で煮込んでいた牛すね肉。
すっかりやわやわになりました( ´ ▽ ` )ﾉ

ほかには具を入れず、玉ねぎとニンニクのみ。

ルッコラとストーブで焼いたじゃがいもを添えました。