掃除も終わって、ちょっと一息。
今日のコーヒーは夫がブラジル出張のお土産に買ってきてくれたもの。バランスのとれたいいお味です( ´ ▽ ` )ﾉ。
だけど、お土産のコーヒーで一番美味しかったのはベトナムのチュングアン（だったと思う）コーヒー。これは本当に美味しい。まるでフレーバーコーヒーのような芳醇な香り。
現在ベトナム出張中の夫がまた買ってきてくれますように（^人^）。
明日は来客なので、今日は仕込みをしています。
まずは鶏手羽先を下ゆで。まだストーブが点いているので、その上に乗せました。遠赤外線で美味しくなあれ( ´ ▽ ` )ﾉ。このあと、黒酢で煮る予定。
そしてもう一つ、デザートのさつまいもプリンのためにさつまいもをふかしています。うまくできるかなぁ。