春の出会いを感じさせる、その名も
”ラブトニック”
甘いけど、ほろ苦さもある、恋愛のようなカクテル！？
見た目も可愛らしく、ラズベリーの実が入っています。
”ゴルゴンゾーラピザのメープルシロップがけ”
はちみつがけは、よくありますが、ゴルゴンゾーラとメープルシロップも
相性抜群です！！
チーズの塩加減とメープルシロップの甘さが不思議とあって、
デザートとしてもOKかも？
”桜のアイス パラタと小豆添え”
パラタとは、南インドの家庭料理で、パイ生地のような、
ナンのような、中はもっちりとした生地。
桜の花入りのアイスと小豆、黒蜜と、和風に合わせても、
ぴったり合います。
