家族のココア | ロングアイランドとある一家の物語

ロングアイランドとある一家の物語

ロングアイランドに住む駐在妻です。
自分自身も帰国子女!

ブログ更新は苦手ですが、日記がてら書いていきます(๑´ω`๑)

うちはココアが大好き

コーヒーよりココアを飲む率のが高い。


そしてオットの方がココアを作るのが上手い



作り方はオットに習ったけど、自分なりに変えて作ったのがコレ⤵︎


・ココアパウダー 大3
・お湯 ココアパウダー溶ける位
・砂糖 大3位?
・牛乳 ミルク鍋が満タンになる位
・ハチミツ 大1
・生クリーム ちょっと


適当!叫び

① ミルク鍋にココアパウダー分量とお湯を入れて火に中火でかける 

②ココアパウダーを溶かして、砂糖を分量入れる そこに生クリームもちょっと入れる

③絶えずかき混ぜてフツフツいってきたら(この時点で味見して自分好みの甘さにする)牛乳 in 中火位で絶えず掻き回す

④最後にハチミツを分量入れて掻き回して完全に溶けたら完成✨


オットん家は鍋でココアを作るのかと最初は驚いたけどやっぱりちゃんと作った方が美味しい


でもよく考えたらうちの実家はミルクティーを作るのが神並みに上手く、去年それも伝授してもらったがそれも鍋で作るな


いつも使ってるココアパウダーはHershey'sの⤵︎

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これが1番濃厚で美味しい気がする…


ちなみにオットが作るとココア液がTHE チョコみたいになってそれはそれで凄いです。(オットは全部牛乳で作る)


ハルはココアが大好きで『何飲むー?』って聞くと3度に1回位は『ココー』と言います。


まあ、自分も好きだから結局作っちゃう…


近頃寒いね!