サンクスギビング | ロングアイランドとある一家の物語

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ロングアイランドに住む駐在妻です。
自分自身も帰国子女!

ブログ更新は苦手ですが、日記がてら書いていきます(๑´ω`๑)


こんにちは

アメリカはThanks Givingでした(^o^)

去年は丁度サンクスギビングの日にアメリカ来たのであまり気分を味わなかったのですが。

今年は味わうぞー✧\\ ٩( 'ω' )و //✧

ということで

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別にサンクス関係ないけどちょっと特別に朝食パンケーキを作りました。笑

パンケーキタワーにしたら娘が喜び拍手。

その後世の中がどんな感じか偵察に。

見事に空いてました👀

お店がほとんどcloseになるからですねー

お昼は行った事なかったBoston Marketへ

ターキー食べましたよ(^o^)!

ターキー!

私、小学校四年生の頃初めてアメリカ来て最初のサンクスギビングにて

ESLのサンクスギビングディナーで初めてターキーと対面したときの衝撃!

私は覚えてなかったのですが先日FBに夜丸焼きしたチキンの写真載せた所

お世話になった先生から

"I remember the first time you had turkey. Do you remember?  You thought the turkey was sooo ugly you didn't want to try it.   I said it was not as ugly as an octopus.....ESL Thanksgiving dinner"

とコメントが(^o^)

確かにターキーの味のイメージあまり良くなかった気がして、それからずっと六年間ターキー苦手でした。笑


でも今年食べたら…


なんだ美味しいじゃん!(´⊙ω⊙`)


美味しいターキーは美味しいのね。


でも夜はさすがにターキー丸焼きは家族三人では食べきれないので、チキン丸焼きにしました(^o^)

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この子が


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こうなって

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こうなりました^ ^

ちなみにレシピは私の好きな料理研究家の
Ina Gartenのこちら


美味しかったー!でも野菜が塩吸いすぎて塩辛かったので、スープに入れました。

来年は家族が増えた四人でのサンクスギビング。


ターキー焼けるかな?