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今日は、学校の圃場でレタスの収穫です。 嫁が明日実家に野菜を持っていくので、昨日のタマネギとリーフレタスをってことで、収穫です。
これを、１０回くらい繰り返し収穫です。・・・・道の駅で売ろうかなってくらいの収穫だわ。
学校の生徒個人の実習用畑全体、６畝です。
自由区画のリーフレタスー➀ ３～４株
リーフレタスー② ７～８株？
リーフレタス―③ １０数株？
この時期、収穫できる貴重な野菜ですね。 レタス包 とか 豚トロか牛肉の焼肉を包んで食べる うまいんだよねー！ てな感じで大量消費してます。
ニンニクの様子。 この時期やることは２本立してるのを、１本にする。 中国ニンニク、ジャンボニンニクのニンニクの芽をとってきて、ニンニクの芽として美味しく食べること。ニンニクの芽を残すと実に行くはずの栄養が芽と花に行ってしまうので必ず取ってしまいましょうね。ブタ肉と炒めればおいしいです。
ここの、区画はホワイト６片なので、にんにくの芽はでない品種です。
学校のトイレの入口で、ツバメが巣を作って卵を温めてます。 暗くて写ってませんが親鳥もいます。
どなたでもご自由にお使いくださいって左に書いてあるが、ツバメに字がよめるんか？ナニコレ珍百景に投稿
しよかな？
では、またです。