中国四川料理 楽山(ろおしゃん)のブログ

あかね鮑とカリカリ豚肉の唐辛子醤油炒め


カリカリ豚肉と辛い醤油の相性抜群!!



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ポルチーニ茸と牛リブロースのオイスター炒め


ポルチーニ茸の香りが溢れる一品!!


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四川成都式 芝海老のチリソース


唐辛子の漬物とひき肉を使った醤油味のチリソース!!



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陳麻婆豆腐


四川のソウルフードです。是非、一度召し上がってください!!