中国四川料理 楽山(ろおしゃん)のブログ


楽山オリジナル麺(¥1200)が完成しました!!


本場四川で修業を積んだ井上料理長が生んだ究極の一杯!!


口の中に入れた瞬間、目の前に四川の街並みが目の前に広がる


ジンシャンとは井上の中国語読みからとっています。


奥深いこくのある醤油味に楽山特製ジンシャン麺専用ラー油が


合わさり病みつきになり頭から離れなれない麺


楽山でしか食べられない癖になることが間違いなしの麺


楽山自慢の麺です。是非、是非、召し上がってください。


ジンシャン麺特製ラー油


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