こんにちはフジキです
畑で野菜を育てているお客様から
手作りの大根、ブロッコリーを
頂きました✨
今回は、ブロッコリー🥦︎を初めて
挑戦して見たそうです
ブロッコリー大好きなので
嬉しいです
大根は、豚バラ大根にしてみました
いつも本当に感謝です🙏
ブロッコリーも大根も本当に美味しく
頂きました！
こんにちは！フジキです
鹿児島出身のお客様から
本場鹿児島さんの薩摩揚げを頂きました
本場の薩摩揚げ食べたことなくて
一口食べた瞬間、本当に美味しくて感動✨
何枚でも食べたくなるくらい香りも、味も最高でした！
地元鹿児島ではかなり有名なお店らしいです
スタッフ皆で美味しく頂きました
ありがとうございます
こんにちは！フジキです
自動販売機で売っているあご出し
お客様に教えて頂いたのですが
だし道楽と言う自動販売機で
大阪でも色んなところに設置されているそうです
このあご出しが万能調味料で
煮物や卵かけご飯、おでんなど
これ1本でおいしく作れるそうです
出汁の中には、焼きあごが入っていて
最初見た時は、何が入っているのか
びっくり‼️でした
私も料理に使って見たいと思います