いつもありがとうございます。
家の素 豆やです。
来月から豆やの料理教室を開催いたします。
豆やらしく、食材にこだわりご家庭でも簡単にできるメニューをお伝えして
いければと思っています。
初回の6月は
「塩麹」を使ったメニュー。
もちろん塩麹も作っていただきます！
塩麹は作ると簡単。
1度覚えてしまえば、あとは自分の好みで塩や麹の分量を変えて、ご自分の料理に
使いやすい塩麹を作ることができます。
「塩麹はどんな使い方をすればいいの？」
「料理にどう使っていいか分からない」
「塩麹がいいとは聞くけど使ったことがない」
「市販の塩麹があまり好きじゃない」
という方も多いと思いますが、ご安心ください。
当日は塩麹のアレンジや使い方、、そんなこともお伝えします。
メニューは決まり次第近日中にお伝えしますね。
まずは開催のお知らせをみなさんにお伝えしたいと思います。
【豆やの料理教室】
★ひにち 平成30年6月16日（土）
★時間 15時～17時 料理教室
17時～ お食事
★場所 家の素豆や
岡山市中区穝155-5
★内容 塩麹作り（約1,600gの塩麹を作りお持ち帰りいただきます）
塩麹を使った料理数品
（作った料理はみなさんと一緒に食べていただきます。酵素玄米ごはんとお味噌汁付き）
★料金 4,500円（税抜）
※塩麹材料、塩麹持ち帰り用タッパー含む
★持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
★その他 駐車場あり
★定員 10名（定員に達したら締め切らせていただきます）
★申込み 家の素豆やまで
TEL 083-272-2255（9～15時、17～20時）
本日は取り急ぎのご案内まで☆彡