22日に中国地方で「春一番」が吹いたってニュース
関東はまだかぁ・・・と思ってたらけさ「春一番」吹いたって
（ネットより）
春の強い南風を「春一番」っていうんだけど、昨年は吹かなかった
この強風違うの？と思っても春一番にも規定があるのよ
立春から春分までの間に吹く暖かい強風のこと
今年の立春は2月4日、春分は3月20日
これから一雨ごとに暖かくなると嬉しいな
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冬から春に移るこの時期、山菜が芽を出していますね
山菜の苦味が春へ向けてのシャキッとした身体に導いてくれるんですって
西向きの斜面にたくさんの蕗の薹が出ていました
気がついた時には少し大きくなってきてしまっていましたが、遠目でも良く分かりますね
ちょっと開きかけの株は天婦羅によさそう
開いているのは固いものより苦みが飛んで食べやすいんですって
蕗味噌は定番だけどみやちゃんは作ったことがなくて・・・
春の美味しいものがいっぱい出てきますね
（ネットより）
木々の隙間から何か見えます、鳥かな？リスかなぁ？
見えてきました 赤と白と赤の羽をもつアカゲラですね
アカゲラってキツツキの一種
頭の真後ろが綺麗な赤
この色が枝の隙間からはっきり見えるんですよ
尾羽の付け根も赤い羽根があるの
23.5㎝くらいの身体、羽を広げると40㎝くらい、体重は70～100ｇくらいだからそんなに大きいって程ではないかしらね
キツツキというとウッドペッカーというアニメがあったわね
（ネットより）
枯れ木の幹をくちばしで叩いて幹に巣をつくる姿はまさにキツツキ
一般的に幹を突いているのは潜んでいるエサを探すためだけど、直径4cm、深さ30-45cmの穴を開けた巣にすりことも
（ネットより）
こんな穴あったらちょっと覗きたくなっちゃうわね、怒られるかしら？
オレンジ色のいつものニンジンは西洋系のニンジンっていうの
短めでプックリしたイメージかなぁ？
（ネットより）
東洋ニンジンは細くて長く、正月のおせちに使う紅色の金時人参を代表として、黄色、紫、黒、白などがあるんだって
（ネットより）
カラフルな東洋系品種と作りやすい西洋系品種を掛け合わせて、栽培しやすくなったためカラフル人参の人気がになっているんですって
そんなカラフルな人参を買ってきました
４色入ったカラフルなの
色の違いによって味や栄養素にも違いがあるって書いてあった
ムラサキ色はアントシアニンの色、脂肪の蓄積を防いで肥満を予防したり、アンチエイジング効果や花粉症対策、冷え性改善にも役立つんですって
でも茹でると色が抜けちゃうからサラダにして食べるといいって
（ネットより）
黄色はβ-カロテンが豊富、食感は柔らかく、甘みが強いの
（ネットより）
白いのは大根みたい、人参の香りが少なく甘みが強いから人参嫌いにはいいかも
（ネットより）
赤色のリコピンは抗酸化作用が強いことでも知られていて、ストレスや紫外線、喫煙などが原因で活性酸素の発生を抑えて老化防止や肌トラブル解消に期待され、美肌に導いてくれるって
（ネットより）
みやちゃんは味比べをするために全色一緒に頂こうと思います
河津桜を見たあとちょっと足を延ばして、津久井浜へ
ココの観光農園でいちご狩りが出来るって話で・・・
買って帰ろうかと思ったんだけど折角なのでいちご狩りしてみました
すごくたくさんのハウスがあってその時一番いい状態のハウスに入れてくれます
大きなハウスを向こうまで行って戻ってくる、それで３０分食べ放題
大きな苺をたーっぷり頂きました
この間テレビで言ってたんです
とんがった三角形のいちごより頂点が平らないちごの方が甘い点が広いので美味しいと
だから大きくて頂点が平らないちごをいっぱい頂きました
丸いところに入っているいちごでも結構な大きさですが、隣のは本当に大粒、4～5口でやっと食べれるくらい
美味しく頂きました
