私、カエルママ。主人、カエルパパ。
長女、カエル子ちゃん。次女、姫カエルちゃん。
末っ子、カエル之助くんの5人家族。
毎日のお弁当作り🍱
小さな絵画教室で教えている話🎨
そして自分の描いている絵の話🖼️
今日のカエル子ちゃん&カエルパパ弁当
ゆかりご飯
鮭フレーク入卵焼き
ピーマンの塩昆布炒め(取り置き)
どて焼き(カエルパパ)
餃子バーグ(カエル子ちゃん)
きゅうりの浅漬け入竹輪
プチトマト
カエルパパの買った牛すじ肉がようやく終結を迎えた。カエルパパが牛すじが好きだなんて結婚してから長く経つけれど、初耳だった👂
長年、夫婦をしていても知らないこともあるもんだ。昨日、スーパーに行ったら、ボイルされた牛すじ肉が売られているのを見た。
今まで、目にも止まらなかったのにこうゆう風に売ってるんだね。
昨日は最後の牛すじ肉を使って、ビーフシチューを作った。市販のビーフシチューのルーがあると思ったら、家になくて、ハッシュドビーフのルーを使ったよ。それでも美味しかったけどね。
昨日は、それとこれまたコ⚪︎トコの豚ミンチを使って、大量餃子を作ったよ。
餃子の皮60個分
さすがに全部は食べれず、半分は残しているけれどね。
コ⚪︎トコのミンチは脂が少なくて、肉肉しいミンチなので、食べるとお肉の味が濃い気がする。
スーパーのミンチは脂が多くて、どうしても焼くと縮むし、焼いた時に大量の油がでる気がする。
それはそれで美味しいけれど、昨日は肉肉しい餃子が作れて、餃子の羽根もうまく作れたのでgoodだったよ
得意料理は餃子という事にしようかしら
なんて自画自賛ですけどー
他に何がと言われると思いつかないだけなんですけどね
今日も美味しく食べてケロ