今回はＳ＆Ｂのホテル・シェフ仕様なるビーフカレーです。
今回は単に味見というよりさらなる段階へと進みたいと思ってます。
早速、鍋に入れて味見。Ｓ＆Ｂと言う事で
ま、多少はましかな程度です。
やはり味は薄いですね。中辛ですが辛味も少ないです。
そこで今回は秘密兵器の登場です。
「じゃん！」風味アップのカレー粉と辛味アップのガラムマサラです。
これを少しづつ足しては味見をくり返しました。
ま、お店の味とは行きませんが家庭のカレーぐらいにはアップ出来ましたよ。
さしずめ「整いました」ってとこですかね。
早速、試食。
「おっといけねー。写真を撮り忘れました」
慌ててパチリ！