カツ丼作りました。本当に久しぶりにカツ丼を作りました。 母が固いものは食べられないので遠慮してたのですが 柔らかそうなカツだったので試しに。 味は思った通りの味にできました。 自分で言うのはなんですが、美味しかったですよ。 肉はかなり小さく切ったので母も食べられました。 残念だったのは一つのフライパンで作ったものを二つに分けたので 崩れてしまい見た目がいまいちに・・・・。 それとみつばを買うのを忘れてました。 ちっ!!!