買ったのはシマダヤの太麺かた焼きそばです。
調理はいたって簡単。ほぼインスタントに近いですね。
具材を炒めて付属のスープを入れるだけです。
入れたのはキャベツににんじん、豚肉にモヤシ。
あとはきくらげとうずらの卵です。
それらをさっと炒めてたら水を入れ、付属のスープで軽く煮込んで
からめたら麺に乗せる。
濃い目の味が好きなのでオイスターソースを少々と
とろみを増すために片栗粉を少し足しました。
で、出来上がりと。
簡単ですが美味しいです。
かた焼きそばの麺が好きなので定番になりそうです。
次回は他社のかた焼きそばにして味比べをして見たいと思ってます。