●牛肉醤油炒め
新作●海老ポテト
$とらじの気まぐれレシピ

●牛肉醤油炒め

 (材料)
     牛肉     200g
     ピーマン   3個
     にんじん   1本
     さやいんげん 10
     鶏ガラ    小さじ1
     コショウ   少々
     醤油     少々

●海老ポテト

 (材料)
     海老      10匹(塩ゆでし、1匹を半分に切る)
     ブロッコリー  半分(塩ゆで)
     ジャガイモ   大3個(塩ゆで)
     マヨネーズ   大さじ3
     酢       大さじ2
     塩コショウ   少々
     鶏ガラ粉末
   小さじ1




     
バレンタインデーのチョコのことで、

旦那から希望があった

お菓子コーナで、アルフォードと小枝とチョコサンドがほしい

なので、買にいきました。しかも一緒にw


その事を、ピグ友さんに話すと

チョコあげないにしても、ネクタイとかどうかなって

良い提案しれたんですが、


旦那曰く、「柄とか問題があるだろう」と言われたので、

食べ物にすることにしました ^^;;


せっかく、アドバイスしてくれたのに、すみませんY(>_<、)Yピグ友さん




てなわけで、昨日のバレンタインデー、午前中 パスポート申請に行き、いったん家に戻り、

自転車を飛ばして、あるスーパーへ

私の予定では、チョコリング(アンティークというお店の ナッツとチョコがぎっしりのパイリング)

を作るつもりだったのですが パイシートがないので、断念

なので、チョコパンナコッタナッツのせ(オリジナル)を、適当につくってみたww

意外とね 適当でもできるもんだよ(笑)そこはね、旦那には内緒w


夕ご飯がっつり食べて、パンナコッタ食べるときついね

朝しっかり、う~~~気持ち悪いてなってしまった

食べ過ぎだ~~~

あっ あそこでごはんを控えてれてば・・・・フッ=3無理だなとまらんかったな~きっとw

今度から気をつけようてことで、おさめようとしてる私(笑)


ちなみに、こんな感じだよ

       ↓

●チョコパンナコッタ(オリジナルなので、御了承を)


 (材料)

   ビターチョコ    1枚
   生クリーム     100cc
   牛乳        100cc
   板ゼラチン     1枚半
   ナッツ       適量


 (作り方)
    1.生クリーム+牛乳を温め、そこに板チョコをバキバキッと適当に入れ、とけるまで      弱火でかきまぜる

    2.板ゼラチンは、水でふやかし、水気をふきとっておく

    3.1+2でまぜて、粗熱をとってからカップへ注ぎ、冷蔵庫で適当に冷やす

    4.ナッツ(おつまみ系のところでおいていたミックス)を、適量おのせる


そして、昨日の夕食は ↓


●(新作)半身チリサーモンのシーズンミックス焼き ニンニクマヨネーズソースがけ

●(新作)ささみ・卵・菜の花 コショウチーズのはるまき

●グリーンサラダ オニオン醤油中華風味 (プリーツレタス・きゅうり・ほうれんそう)

●フルーツ(メロン・はっさく)


ガッツリ 夜中に食べるもんじゃないなwww




「嘔吐感がの対処」

1.座った姿勢で力を抜いて、背筋を伸ばす。(なるべく寄りかかった姿勢で)

2.締め付けている服を緩める

3.腹部を暖かくする

4.ゲップをする(エアロファギーと言って、胃に空気が溜まりすぎてこういう症状が起きる事もあります)
5.吐き気の場合、冷たい牛乳などを少しずつ飲む(下痢をしそうに感じますが、胃を冷やす事で吐き気が治まります。病院でもやっています)
家の近くに、安いスーパーがありまして、

その日もぶらりと出かけると、その魚が一匹丸々(刺身用と記載) 598円で安く売ってました。

$とらじの気まぐれレシピ

あまりにも安いので、私と、私の側でいたお客の板前さんも、「これは安い 本当に一本かな~?」と悩みました

半信半疑だったので、私が、店員男性(おっさん)を捕まえて確認、「本当に1本の値段ですか?」

と、聞くと、店員男性が、いきなり 「さばきませんよ!!」と言いだして、「1本値段です」
といい、去って行ったので


私は、別に自分でさばくので、値段だけ確認したかっただけなのですが 

いきなり発言で この人は一体なんなんだと唖然としました

まあ1本値段ならそれでいい という事で 

板前さんと私は、1本づつ安いよねってと言いながら選んでレジへww

さあ~帰ってから、まず旦那に、安さに興奮状態で写メールを送り、

テンションハイで、デバ包丁でさばき 刺身と焼きにしました。

大量の刺身 食べごたえ満点

夫婦2人だけなので 食べきれずしっかり余りましたよw

こんな時、友達でも遊びに来てくれれば、きれいに消化できたんですがねw


おっきい魚はいいですね、さばきごたえがあって楽しかったですよ 


この魚の事を、友達に話してて写真どっかあったかな~て過去携帯を探すとみつかったので載せました






Beyoncé - Single Ladies (Put A Ring On It)
http://www.youtube.com/watch?v=4m1EFMoRFvY&list=AL94UKMTqg-9DnEg7D-Zaj16U5vR1VfNca

Beyoncé - Crazy In Love ft. JAY Z http://www.youtube.com/watch?v=ViwtNLUqkMY&list=AL94UKMTqg-9DnEg7D-Zaj16U5vR1VfNca

Destiny's Child - Say My Name
http://www.youtube.com/watch?v=sQgd6MccwZc&list=AL94UKMTqg-9BQL-ULweuA_JZ9gQWkp-uN


Destiny's Child - Bootylicious http://www.youtube.com/watch?v=IyYnnUcgeMc&list=AL94UKMTqg-9BQL-ULweuA_JZ9gQWkp-uN

Destiny's Child;Da Brat - Survivor
http://www.youtube.com/watch?v=Wmc8bQoL-J0&list=AL94UKMTqg-9BQL-ULweuA_JZ9gQWkp-uN
$とらじの気まぐれレシピ

$とらじの気まぐれレシピ

ご飯完売したので、自分用に炊くのはいいかなっと

てなわけで、ラーメンにしました。

昨日の野菜+菜の花塩茹で作り置きで、野菜不足解消

ラーメンだけだと、やっぱさびしい私には 餃子

これで、きっとお腹は満足するだろうww

するかな?ww うん してくれないと困るw
$とらじの気まぐれレシピ

●野菜ホット煮

(材料)
   だいこん   適量
   セロリ    適量
   にんじん   適量
   厚揚げ    2切れ
   鶏ガラ粉末  適量
   水      材料がかぶるくらい

(作り方)
   1.全部の野菜を千切り 厚揚げは太目に短冊 調味料を入れて煮る