ほんと簡単w

●だいこんとオニオンフライのポン酢あえ


 材料

   大根スライス
   オニオンフライ
   ポン酢
   酢


 大根を適当にスライスして、塩茹でし、その他の材料をまぜるだけw


今日は、このほかに、サバを焼いて 白菜とあつあげの煮物 水菜のおひたし お味噌汁でした。



昨日も画像はないけど簡単w


●簡単ポトフもどきw

材料
 A あいびきミンチ 200g
   たまねぎ    1個
   パン粉     カップ半分
   水       少々
   塩コショウ
   卵       2個

   じゃがいも  大2個((乱切り)
   にんじん   1本(乱切り)
   ブロッコリー 適量


   スープ→水 コンソメ 塩コショウ 適量w

(作り方)
  ハンバーグを作るつもりで、Aの材料を入れる、玉ねぎはみじん切りで生のまま入れてね

  スープに、ハンバーグ種をお団子状にして入れ、その他の野菜を入れ煮込む=ほったらかしw

 
 ※お薦めは、次の日しみたミンチの団子がなんともはやw

 かなりの量ができるので、家計にエコですよw(^ε^)