材料
生ラーメン ２人前
豚ばら 適量（酒、塩、昆布茶 水 でゆでておく）
胡瓜 １本（千切り）
にんじん 適量 （千切りで、豚をゆでた汁でゆでる）
もやし 袋半分（豚をゆでた汁でゆでる）
レッドたまねぎ スライス
タレ
胡麻ドレッシング 大さじ５
酢 大さじ２
ポン酢 大さじ２ ←いおりんさんは青じそポン酢なのですが、うちはなかったので
胡麻油 小さじ１
塩コショウ 少々
唐辛子 少々
鶏ガラ粉末 小さじ１
好みですが、酢を効かせた方が、美味しいような気がします＾＾
材料
生ラーメン ２人前
豚ばら 適量（酒、塩、昆布茶 水 でゆでておく）
胡瓜 １本（千切り）
にんじん 適量 （千切りで、豚をゆでた汁でゆでる）
もやし 袋半分（豚をゆでた汁でゆでる）
レッドたまねぎ スライス
タレ
胡麻ドレッシング 大さじ５
酢 大さじ２
ポン酢 大さじ２ ←いおりんさんは青じそポン酢なのですが、うちはなかったので
胡麻油 小さじ１
塩コショウ 少々
唐辛子 少々
鶏ガラ粉末 小さじ１
好みですが、酢を効かせた方が、美味しいような気がします＾＾