とらじの気まぐれレシピ


●さっぱり牛しゃぶ

材料
  たまねぎ   小1/2 スライス
  にんじん   小1/2 千切り
  ごぼう    20㎝  そぎぎり
  ブロッコリー 適量
  牛肉     1パック
  酒
  昆布茶
  ポン酢


作り方
  1、野菜類をさっとゆでる。
  2、牛肉を、酒と、昆布茶を入れた鍋で、さっとゆでる。

 あとは、ポン酢をかけてたべるだけ~~