とらじの気まぐれレシピ

●イカのねぎわさび醤油がけ

材料
  冷凍イカ    2匹  ※するめいかを輪切りにする方が断然美味しいですよ♪
  ネギ      少々
  わさび     少々
  マヨネーズ   少々
  醤油      少々


作り方
  1、イカを塩とレモンで下ゆでし、その他の材料をかけるだけ。

●菜の花とふきの和え物

材料
   菜の花    1束
   ふきの佃煮  適量

作り方
  1、菜の花を塩ゆでし、ふきの佃煮と和えるだけ。



あとは、トラウトサーモンを焼いただけ・・・ 昨日は簡単な、だけだけ楽チンDayでしたニコニコ