こんにちは
この冬は野菜が安くて助かります。
前の年は高くてあまり質のいい野菜じゃなかったので、おでんとお鍋をする機会が一気に減りました
特に白菜と大根。
高かったですよね
お鍋なんて簡単だし栄養も摂れるしで『ザ・主婦の味方』
うちではいつも困った時の鍋頼み
と言いながら、お鍋にしていました。
今年はもう数え切れない程しています
さて、お題に戻りますが。
茹で卵
これを剥くのがなかなか手強くて。
嫌いなんです
お店でよくモーニングで付いてくるけど、ツルッと剥けるのに。
何で家ではガタガタになるんだろう。
裏技と言われているものも試したけど、ツルッといかない。
あのツルッと負けた時は本当に早いし快感
今日まさに今、おでんを炊く準備をしています。
ゆで卵を茹でている間に書いています。
あ〜憂鬱
上手く剥ける方法ないですか