♡ 豚肉とれんこん・ニンジンの味噌煮
♡ そら豆のひすい揚げ
♡ 昆布煮
♡ 卵焼き
「豚肉とれんこん・ニンジンの味噌煮」は。
① 豚肉を切り、小麦粉をまぶす。
② れんこん・にんじんは食べやすい大きさに切る。
③ ①②をごま油をひいたフライパンで炒め
だし汁・味噌・砂糖を入れ煮含める。
④ 仕上げに、ごまを。
「そら豆のひすい揚げ」は。
① 冷凍そら豆を解凍し、
ビニール袋に入れ半潰しにする。
② ①に片栗粉を混ぜ、
スプーンで少しずつすくって
油でからりと揚げる。
③ 仕上げに、お塩をパラパラッと。
今日から・・・
お弁当は
別に
アップしてみることに
しました。
♡ めかじきのカレームニエル
♡ さつまいもの天ぷら
♡ ニンジンの天ぷら
♡ 枝豆
♡ たらこスパ（冷食）
♡ カニカマ入り卵焼き
めかじきのカレームニエルは。
① めかじきを食べやすい大きさに切り
小麦粉にカレー粉を混ぜたものを
まぶす。
② フライパンで焼く。
さつまいもとにんじんの天ぷらは。
① さつまいもとニンジンを
食べやすい大きさに切る。
② 市販の天ぷら粉にくぐらせ
油で揚げる。
3日ほど前に
実家から届いた
宅急便の中に
「味付けのり」が
入っていました
西日本では
「味付けのり」
東日本では
「焼きのり」
を食べる・・・
なんて事を
聞いたことがありますが。
私は
関西なので
「味付けのり派」で～す。
今朝も
パリパリ
美味しく
頂きました。
ごちそうさま
