まとめて
お弁当を
アップしまぁ～～す
11-08-06（土）のお弁当。
♡ 牛肉とパプリカのオイスターソース炒め
♡ ちくわとニンジン君
♡ 大学芋
♡ グラタン（冷食）
♡ かりかり梅
牛肉とパプリカのオイスターソース炒めは。
食べやすい大きさに切った
牛肉に塩・こしょう・片栗粉をまぶす。
ごま油で牛肉とパプリカを炒め
オイスターソース・醤油・お砂糖で
味付けをする。
ちくわとニンジン君は。
太めの千切りにしたニンジンを
バターで軽く炒める
ちくわにニンジンをいれて
醤油・みりんで煮含める。
大学芋は。
小さく切ったさつまいもを
少し多めの油で
揚げ焼きにする
さつまいもが
やわらかくなったら
油をふき取り、
三温糖とお水を加え
からめる。
仕上げに・・・黒ゴマを。
11-08-08（月）のお弁当。
♡ 肉団子
♡ うずらとソーセージの串あげ
♡ まんまるポテト
♡ タラコスパ（冷食）
♡ かりかり梅
肉団子は。
合いびき肉に
ミックスベジタブル・塩コショウ・パン粉・牛乳・醤油を加え
粘りがでるまで混ぜる。
食べやすい大きさに丸めて
少し多めの油で
揚げ焼きにする
焼き目がついたら
油を取り除き
ケチャップ・ウスターソース・お水・砂糖で
味付けをする。
うずらとソーセージの串あげは。
茹でうずらたまごと
うずらの大きさに合わせて切った
おさかなソーセージを
つま楊枝にさす。
小麦粉に卵を混ぜたもの→パン粉の順につけて
油で揚げる
まんまるポテトは。
じゃがいもの皮をむき、
レンジでチンしてやわらかくする。
ボールに
じゃがいも・片栗粉を入れて
じゃがいもを潰すようによく混ぜ、
まんまるに丸めて
揚げ焼きにする
今日は、全体にまんまるおかずで揃えてみました。
さ～て、今日で
一旦お弁当は終了です
あ・・・
ちゃうちゃう・・・
あと3日間
旦那はん
の
作らなあかんのやった
冷食・・・
ストック・・・あったっけ
