宿泊先での夜明けです
夜明けの時間がだんだん早くなってきました
徐々に日が昇ってきます
微かに太陽が出て来ました
もう直ぐ太陽が出てきます
私はこの時間がとっても好きです
ワクワクしてきます
今日も一日いい一日になりそうだ
って思います
今月に入り2回目の宿泊です
本日も夕食の時間がやって来ましたワクワク
先ずは前菜
右側の小鉢は刺身のマリネ風サラダの味噌和え
ワカメも入ってヘルシーです
続いては豚の角煮の様に見えるのですが
デミグラスソースで煮込んでありました
オクラは塩茹でされていてサッパリ
豚はしっかりと主張していますが
デミグラスソースが濃厚で旨みたっぷり
絶妙のバランスですo(〃＾▽＾〃)o
味噌仕立ての豚鍋です(-^□^-)
豚もそうですが、ごぼうの甘みが
幸せです(≡^∇^≡)
全てにおいて各材料の味が
色濃くそれぞれに主張しているのですが
不思議に調和の取れた味付けで
特に野菜はそれぞれの旨みと甘みが出ています
いよいよメインディッシュですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
八宝菜です
量も多くさきほどの感想といっしょです
もう、死んでもいいくらい幸せな気分です
ここ『館ヶ森高原ホテル』の
シェフは最高の素材を最高の味付けで
もてなしてくれる最高のシェフです。
ありがとうございます
昨日からまた出張です
仙台から朝早く出発して
『三陸道』を北に向かっていました
写真は助手席に乗っている
『相棒』に頼んで撮ってもらいました
(*^▽^*)
昨日の朝日と夕日を見ていて
不思議な事がありました
昨日の朝日です
下の写真と見比べればわかると思いますが
上の写真では太陽から真上に
『火柱』の様な光が出ています
これは、目で見たそのままを写しています
下の写真では『デジタルカメラ』特有の
光を撮ると光の筋が入っています
この場合光の上下に筋が出来るのですが
上の写真はその現象とは違います
この写真では解りにくいのですが
次の4枚の夕日の写真を見ると
不思議です m(u 。u)m
拡大してみると
太陽から放射状に『光の帯』が出ています
朝日を見ている時も夕日と同じように
光の帯が出ていました
空気中の大気の影響でこういった
『光の帯』が出来るのでしょうか？
謎です m(u 。u)m
失敗して落ち込んでいたので
ブログにアップ出来ませんでした
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解説
この写真は2月16日の出張中に撮影した物です
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またまた夕食の時間です
ワクワク、ドキドキですm(o^∇^o)m
今日は何だろう？
『鯖の味噌煮』もこうやって出されると
また違って見えます
『ポークソテー』まで付いてきました
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
凄い豪華です
でも、これだけではないんです
が･・・・・・・・・・・・・・・・・
実はこの後、スペシャルカレーが
あったのですが・・・・・・
写メ撮れていませんでした
m(u 。u)m
ショックです
でも、どれもこれも美味しかったです。
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
カレーは『短角牛』の
『ビーフカレー』でした。
肉も美味しいのですが
カレーの味も今までに味わった事の無い
新鮮な感覚でした。v(o≡^∇^≡o)v
本当に、写メに出来なかったのが
残念ですm(u 。u)m
それともう二つ残念なことがありました。
ホテルの部屋に冷蔵庫があったので
ヨーグルトを入れておいたのです
『凍っていました』
ホテルの冷蔵庫は簡易式なので
冷蔵室の中に冷凍室があるので
その真下に入れたので
こんな事になっていました。
それと、残念な事がもうひとつ
それは、今日のことなのですが
今日の朝ごはん
ラーメンを作りました。
m(u 。u)mのびてしまいました。
電話している間に忘れてしまいました。
m(u 。u)m
ラーメンがおじや状態になってしまいました。
残念ですm(u 。u)m