此処の所毎週出張です
月曜の朝3時半に起きて
出張先へ
金曜日の夜に3時間半の道のりを
運転して帰る
この繰り返しです（‐＾▽＾‐）
でも、毎晩幸せな気分を味わっています
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
月曜日の夕食です
菜の花です
銀鱈の味噌付けの焼き魚です
脂がのって最高です(≡^∇^≡)
横には
筍です
菜の花と筍・・・春ですねェ～
メインは”モツ煮込み”です
野菜も一つ一つ自己主張しています
モツも柔らかくてしっかり味が浸み込んで
最高に幸せですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
おまけに
デザートまで
桜餅と
抹茶の生クリーム＋あずきのどら焼き？
最高ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
もうひとつ昨日の夕飯です
ワクワク・ドキドキです
久しぶりの洋食です。何が出てくるのでしょう？
前菜は
『スモークサーモンのカルパッチョ』
自家製ソーセージ付きです
奥にある緑の薄い色の野菜は
『アイスプラント』という珍しいものでした
食感は『プチプチ』という感じで
特有の香りがしました
今までに無いハーブの様な香りです
スープです
カボチャのクリームでした
多分、夏などは冷たくても美味しいと思います
メインはなんとビーフシチュー
それも地元の『短角牛』オンリー
最高っす！！
パスタが付いていて
絡めて食べました
もう一つ付け加えると
オクラの塩茹？が美味しいです
この野菜も新鮮でドレッシングは
食用のそそる味付けでした
そして・・・・・
デザートは何かなぁ～と待っていたら
コーヒー味のプリンと苺
多分ですが？
梨と胡桃のタルトだと思います
夕べはまさに
『天にも昇る幸せ』な気分でした
ありがとうございました
本当に全ての事に感謝です
m(u 。u)m