明けまして。
おめでとうございます🍀
もんです🍀
今年が、皆さんにとって。
幸せな１年になりますように😊🙏✨
元旦に。
なぜか。
練り切りを作りました😋
天然色素で、色づけしているので。
どうしても、まだらになります(笑)
良く言えば。
ぼかし入り
人口着色料を使うと。
鮮やかで、ムラなく！
色づけできるのですが。。。
体に優しいものを、作りたかったので。
天然色素を採用(笑)
ピンク色∶クチナシ
緑色∶抹茶
紫∶紫芋パウダー
黄色∶陳皮
こんな感じ🍀🍀🍀
ま。
初心者なので🔰
ヘラ入れ(お菓子作りに使う専用の棒で
、生地に筋を入れる作業が)。。。
むずっ！！！🤣🤣🤣
上生菓子が、いいお値段するのは。
納得ですわ(笑)
まさに、技術料ですね😊
今年は。
練り切り作りを、何度も練習して。
素敵な和菓子が作れるよう。
がんばりたいと思います
みなさんは。
今年は、何をやりたいですか？
何を楽しみたいですか？
お互い。
良い１年にしましょうね！
ありがとうございました
もん🍀