初めてあんフラワーカップケーキ🧁
あんこでお花を作る教室
ronsaruemi(ロンサルエミ)
お教室は、福岡県北九州
初心者の方でも
ご自分のペースで安心してご受講できる教室
●1dayレッスン
●ALAあんレースライセンス取得可
●ALA花つつみライセンス取得可
●jsaあんクラフト&あんフラワー認定講座
初めてのあんフラワーカップケーキのo様
ご主人がすごくあんフラワーに興味を もたれてレッスン受講されました。
まず、浮島のカップケーキの作り方の説明等、
必要な道具
そして、白あんの着色の仕方
メインのお花絞り
①紫陽花
(あんこの絞り力の調整学び)
②平らなディジー
(口金を平らに使う絞り方)
フラワーネイルの回し方
③簡単な薔薇
(口金を縦に使う絞り方)
花芯は、難しいので簡単な方法で
ポイントは右手の口金は、動かさず
フラワーネイル左手を回し続けること
活字では中々伝わりにくいですが、
レッスン受けると
なるほどになります。
ちょっと知るだけで、YouTube動画も理解しやすくなります。
嬉しい事にo様あんフラワーを
極めたいと言う事で、
jsaサロネーゼ協会のあんクラフト&アンフラー
受講してあんフラワーを極めます
この講座は、道具一式と
カラーレシピ本で復習しやすい
認定講師後は、オリジナルレッスンできるし
協会のサポート体制もバッチリです
o様お料理教室もされてるので、
今後の活躍が楽しみです。
表示ないレッスンは、メッセージに記入願います
コロナ対策の為、ティータイムは、無しです🙏