朝から南蛮漬けを作ったよ | ぷにょっちの平凡な日常

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子ども達は就職し 母はこれからの人生を考える時がきた(*^^*)

おっはよぉ~ございます晴れ晴れ晴れ

 

七夕飾り 仕上げましたOKOKOK

玄関先に飾ってあるのに まだ足しました

快晴だから きっと今夜は 天の川も見れるよ

 

朝は かなり頑張ったよ

晩に 楽に過ごせるようにと せっせと頑張った

『鯖の南蛮漬け』を作りましたOK

昨夜 お刺身で食べた鯖の残り半身を

 

 

 

昨日 釣った鯖だから 

晩まで泳いでいたか 氷の中に居たかなので まだ上等に綺麗です

でもでも 次の日だから 揚げる事に…チョキ

 

 

 

適当に切って 水分を綺麗に処理して 片栗粉をパッパッとして

 

 

 

揚げている間に お野菜を水にさらしておきました

 

 

 

緑色も欲しいけど まぁ~いいや ピーマンやネギは また後で

 

 

 

濃い口醤油なので 南蛮酢が濃いく見えるけど 大丈夫~

味見したら 美味しかったです

 

晩の一品 朝の涼しいうちに 完成ですびっくりマーク

今週は遅出だから 朝の時間はたっぷりです

朝寝がっ出来るくらい 余ってるよ

 

今日も1日笑顔で居ましょ

そして 夜は 七夕飾りと夜空を見ましょラブラブ