おはようございます
外に１回出てきましたけど 寒いです
でも 晴れだから 日中は日が照って
暖かいかもぉ～って 期待しています
昨日は いのししのお肉を貰ってきました
右の１月１０日の袋は あばら骨です
他は 肉 肉
冷凍庫に 放り込んだぁ～
そうそう いつもお魚をいただくお家でも
イノシシのお肉が 冷凍庫にあるから持って帰り～って言ってた。
今日も ちょっとだけ船に乗るようだよ
頑張って 釣りまくってねぇ～って 気持ちです
イノシシを さて…
お酒から煮て 味を付けると美味しいけど…
ちょっと炙ってから煮るか…
味噌か 砂糖×醤油かで 煮て味付けもいいし…
うすーーーく切って 焼いて塩×胡椒で食べても良いし…
さて どう料理しようかね
でも 冷凍庫に放り込んだから まぁ～いいかと思っています
日曜日 あっという間に終わりそうだから テキパキ動こう
今日は 外の作業をしようと思います
日が昇って 日差しが当たってからねぇ～
良い休日になりますように