豆腐ときのこのあんかけ | ぷにょっちの子育て日記

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子離れ出来ない母は 第二の人生を考える(*^^*)

おはようございます

 

今日は 天気予報は寒いといっていたので

総統覚悟して 起きました

が、まだ それほどでも無く 普通

霜も無く 普通の朝でした

 

昨夜の一品

味見の一品

 

 

 

木綿豆腐は 揚げずに フライパンで焼き目を付けて

キノコ類は えのき・なめこ・しめじを 和風出汁で煮て

グツグツとね

 

片栗粉でとろみを作らなくても なめこも入っているので大丈夫

 

美味しくとろぉ~りと 仕上がりましたよ

仕上げに ネギでもと思ったけど 味見ですのでね

 

じいさんには お鍋ごと持って行きました

その後 ぷにょは ラーメンを食べに 連れて行ってもらいました

美味しかったよ

 

『丸源』へ 行って来ました

区切られた小さなお部屋だったので ゆっくりいただきました 

横を通る人も 気にならず 見えないしぃ

 

さぁ~今日も 頑張って動こうかねラブラブ