こんばんは。
お天気は どんどん下り坂を下っています。
寒くない雨かな~明日は。
今夜は 閃き通りに 胡麻味噌炒め。
色付けに 人参を切ろうと思ったけど 今日は 忙しかった。
それはね お昼に 鯖を貰ったのよ。
「刺身でも食べれるき 食べや~。」
ってね。
でも 晩御飯用になるので 生は嫌だもんねぇ~。
お昼休みの間に せっせと切りましたよ。
鯖 適当に 切っています。
そして 味噌煮にするために
全く丁寧では無く 優しくも無く お湯を通して。
晩には 煮るだけ~って所まで お昼休みにの間に しておきました。
晩には
丁寧なお料理では無い 鯖の味噌煮に仕上がりました。
でもね でもね。
もう このお料理 作らなかったら良かった~~~って 後で思った。
カレーを貰ったのよ。
1人前だけね。
この 小丼がその全量。
いつもの キティーちゃんに入れて レンジでチン!しました。
あああぁ~今夜は カレーだけで良かったのに。
まぁ~呑もう。