酢豚こんばんは。 冷蔵庫の在庫を使おうと 考えたお料理だけど たいして材料を使う事も無く 酢豚ができました。 年寄りにもあげるので 人参も下茹でしました。 他も 柔らかくなるように ゆっくりじっくり 火を通しました。 まだまだ お買い物をしなくても 大丈夫です。 明日も 良いお天気の予報。 洗濯物を 庭に干し広げたままで お仕事へ行っても大丈夫そうです。 早起きして 頑張ろうと思います。 月曜日 シャキッと起きられるかどうかですけどね。 楽しく引き籠った 土日でした。