薄くスライスして焼いて 塩コショウで味を付けて食べると美味しいので それに決めた
でも やっぱり 皮の付近は硬いので 赤身を焼いて食べ 硬いところは コトコトグツグツ煮ました
臭みを消すのに にんにくの葉を入れて 木綿豆腐のちょっと硬めのやつを入れて 煮ました
今年お初の いのししさんでした。
まだ残っているので 明日も食べますよ
明日の方が 美味しいかもね。
休日の時間って 進むのが早いなぁ
今日は 全くお買い物もせずに暮らせました。
ビデオカメラが壊れたので 容量がでっかいのを買いたいと思っています。
電気屋さんに行きたかったのに 全くお買い物はしませんでした。
明日は月曜日~気合を入れないと 怠ける月曜日です