昨日の記録。。。
名古屋駅近辺へ。どこでランチを食べようか、、、迷う。
しかし、未食の店が優先。やはり、、、
ということで「力丸」さんを選択。
基本、駐車場の無いお店は、、、行く機会も少ない。
名古屋駅近辺なんて、駐車場必要ないんですが。。。
力丸さん、お店の看板に「如水」とあるように、、、如水さんプロデュース。解り易い。
着席し、メニューを観ると、、、売りである「味噌」がメニューの筆頭。
迷うことなくオーダー。
出てきたラーメンは、、、
スープの色、ラードで炒めたモヤシ、、、「八龍」さん、「すすきの亭」さんに類似。
早速スープを一口。。。をを。
まさに、先の２店舗に近い味。
ただし、味噌が若干抑えめか。私には、、、この方が合う。
八龍、すすきの亭共に、、、味噌の塩辛味が強いと感じるので。
麺はサッポロラーメン系に良くある玉子麺系、中細麺くらい。
チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ、、、いずれもバランス良し。
チャーシュー、美味しいです。。。
ご飯に合う味噌ラーメン、という感じで、ランチタイムの無料ライスも戴きました。＾＾
いや、、、美味しいです。
また行きます。
御馳走様！！