最近、始めました♫ あの予防対策にも少し期待

こんにちは

先日の夕食のご紹介です

何回もご紹介していますが
クックパッドのお気に入りのレシピで
こちらです

シンガポールチキンライス by monemarukuさん



美味しいから　思い出しては食べたくなり
何度でも食卓に登場しちゃうのです

今回は鶏は胸肉でヘルシー仕立て

チキンの旨みがたっぷりしみこんだ
ライスが美味しい

最近、普通にご飯を炊くときも

お気に入りのクミンライスを炊くときにも
少しだけ玄米を入れて炊いています
（お料理の紹介の時、以前にも書いてるかもですが）

とりあえず、玄米率は低めからスタート
頑張りすぎると続かないのです

なので、このチキンライスも0.5合の玄米を入れ
残りの2.5合は白米にして炊きましたが
（玄米を入れたので炊く水の量をやや多めにしてます）
混ぜご飯系に関しては
玄米が入ってるのが全く気にならな～い
良かった

玄米は、ビタミンEが豊富なので、
抗酸化作用により酸化を抑制する働きがあり、
私ぐらいの年齢から　なんとな～～く気になる
年齢を重ねる度に気になってくる
ニオイの予防対策としても良いみたいですよ～

ところで、このチキンライスは
なんといっても　こちらのタレが絶品




サラダにかけても美味しいのです
酢と辛みが強いので
少量かけると良いですよ

他のメニューは、釜揚げしらす、ぬか漬け
ワンタンスープ（市販品）
そして、もう１品が何の写真か思い出せない



この日は、昼間のお出かけ途中に

このコーヒー買いました



まぁ、本当　気持ちの問題なのだけど

脂肪が消費しやすくなると
良いなぁ～

次のサイトでメニューのヒントになる
お料理を見つけられます

 

　  

にほんブログ村  　にほんブログ

　　　　　　　　　　
こちらをポチットしていただけたら、有り難いです