ということで、流花亭でお出ししている
怪しいFTWプレートで作った酵素玄米
この酵素玄米、
別名手ごね玄米とも言い
三日間、保温することで酵素を熟成させているのだそう
その、三日間を省けるのがこの
FTW酵素玄米
FTWプレートを使うことで
発酵が早く進むようです。
不思議なプレート
酵素玄米マイスター「林弓紗」WEBサイト (yusasoseibi.com)
そんなFTW酵素玄米を炊き上げ
乾燥させて粉にしてみました。
わんこさんのがん予防
エネルギー補給に
お薬を包み込むオブラート代わりに
普段の食餌にもお使いいただけますので、是非どうぞ＾＾