今日は、いつもお世話になっている、
光うさぎCafeさんでの
大塚ひろみ先生による、身体が喜ぶ料理教室♪
に参加させて頂きました♪
今日は、豆腐のチーズケーキ風をわいわいと作ります♪♪
ロン姉ちゃんも、参加中(#^.^#)
陰陽重ね煮で作る、大塚先生自家製のお味噌汁と、
とうもろこしの炊き込みご飯の焼きおにぎりと
お惣菜の数々
先生の作る重ね煮お味噌汁、優しいお味です♪
しかも、お味噌は自家製♪
もう少し気温が下がったら、（本当は冬なんだそうです）
お味噌講座もされるそうです♪楽しみ～～♪
分業して作った、豆腐のチーズケーキ
簡単で、美味しく出来ました♪
トッピングのイチゴジャムは大塚先生の自家製♪
お砂糖不使用なのに、とっても甘いの♪
真ん中はお豆腐
一番下は、リッツ♪
三位一体の美味しさです。
大塚先生の、ブルーベリーババロア♪
むちゃむちゃ美味しです。
程よい酸味が、疲労を回復
クエン酸、侮れん！
お店の外側から見ると、
天使がいたりするの(#^.^#)
実は、光うさぎCafeは、パワースポットでもあるの
一度足を踏み入れると、運気が変わります♪
ってことで、今日も楽しく学ばせて頂きました。
伝統料理の大塚先生、ありがとうございます。
いつか自家製味噌の作り方も、
お願いいたします♪
２２日の【愛犬・愛猫ごはん料理講座】は→こちらから
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