にんにく醤油作り

新にんにくが出始めたので
にんにく醤油を仕込んだ

にんにくと醤油を使うレシピなら

にんにくを刻んだりしなくても

これだけで完結する

６ヶ月で使いきるとの事だけど

減るたび醤油を足して

一年間使い続けている

新生姜もつけたりした事はあるけど

そこまで需要がないから

やめてしまった

らっきょはどうしようかな？？？

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